Toidutööstuse juht: uus reaalsus on oluliselt kallim
Väga tõenäoliselt mõjutab alanud toormete hinnaralli toiduhindu nii sügisel kui ka 2023. aastal, kirjutab toidutööstusettevõtte Orkla Eesti juhatuse esimees Kaido Kaare vastuses Äripäeva arvamusliidrite küsitlusele.
Rohepöördeks on vaja juhti, plaani ja õiget tempot, ütles Orkla Eesti juht Kaido Kaare 4. veebruaril Orkla jätkusuutliku tarbimise ja kestliku elustiili uuringu tulemusi tutvustaval hommikuseminaril.
Ettevõtteid ootab tõenäoliselt ees võitlus teatud toormete pärast ja seda väga kõrgete hindade juures, ütleb Orkla Eesti juhatuse esimees Kaido Kaare tööstusjuhtide küsitluses.
Orkla Grupp viis juba kolmandat aastat Põhjamaades ja Baltikumis läbi jätkusuutlikkuse uuringu, millest selgus, et peamised murekohad seitsme riigi lõikes aastatega muutunud ei ole.
Tootmisettevõtted investeerivad automatiseerimisse, seadmete ühendamisse ja andmete kogumisse. Ometi kulub endiselt aega komponentide otsimisele, inventeerimisele ja nende liikumise käsitsi registreerimisele. RFID-tehnoloogia pakub võimalust muuta mitte ainult üksikuid töövõtteid, vaid terveid protsesse.