Toidutööstuse TOP | Teiseks tõusnud väike perefirma: “Me pole püüdnud kiiret laienemist”

Meil on juhtimiskriis, mis väljendub selles, et pikalt on tegeletud eitamisega, ütles Eesti Konjunktuuriinstituudi direktor Peeter Raudsepp eelmisel nädalal toimunud toiduliidu aastakonverentsil. „Me peame reageerima, aga me ei tee seda,“ lisas ta.

Lihatööstus Maag Food ehitab tänavu viie miljoni euro eest Lääne-Virumaale kaks uut kanalat, mis tõstavad kontserni aastast tootmismahtu 1,2 miljoni linnu võrra. Samal ajal otsib lihatööstur oma toodangule uusi turge, rääkis ettevõtte juhatuse liige Priit Dreimann.

Majanduslangusest ja toorainehindadest hoolimata kasvatas Nõo Lihatööstus möödunud aastal nii käivet kui kasumit ning asus ka tehast laiendama. Ettevõte panustas tootmise digitaliseerimisse ja automatiseerimisse, mis aitas reageerida sektori langustrendile.

Otepää Lihatööstus Edgar esitas äsja majandusaasta aruande, millest nähtub, et käivet teeniti 2024. aastal ligi 2,51 miljonit eurot, mida on ligi 3% vähem kui aasta varem. Tegevuskasum oli mullu 38 456 eurot ja 2023. aastal 106 657 eurot, mis näitab ärikasumi langust ligi kolm korda.

Kui veel viis aastat tagasi piisas metallitööstustel uue kliendi leidmiseks heast hinnast ja mõnest kohtumisest, siis täna on allhanketööstuse müügitöö muutunud märksa pikemaks ja süsteemsemaks. Konkurents on kasvanud, kliendid kaaluvad otsuseid põhjalikumalt ning partnerit ei valita enam ainult tootmisvõimekuse või hinnakirja järgi.