"Tarbijad on oma valikutes iga päevaga üha teadlikumad. Kaerajook on vaieldamatult kaasaegne alternatiiv lehmapiimale," kinnitas Yook Productioni juht Katre Kõvask, kelle sõnul produtseerib rajatav kaerajoogi tootmine tavapiima omaga võrreldes kuni 80% vähem kasvuhoonegaase, vajab kuni 60% vähem energiat ja kulutab kuni 20 korda vähem vett.
Seotud lood
Tänasest asub Katre Kõvask juhtima Türile rajatavat Baltimaade esimest kaerajoogitootmist YOOK, mille käivitamisesse investeerivad omanikud ligi 12 miljonit eurot.
Rahvatervise kampaania Taimne Teisipäeva korraldas äsja konkursi 2020. aasta parima taimse toote väljaselgitamiseks. Ülekaaluka võidu saavutas kodumaine La Muu maapähklijäätis.
Tootmisettevõtetes otsitakse üha enam lahendusi, mis aitaksid vähendada käsitööd, muuta protsesse stabiilsemaks ja parandada töötajate ergonoomikat. Üks võimalus selleks on vaakumtehnoloogia, mida kasutatakse järjest laiemalt nii robotiseeritud tootmisliinidel, pakendamises kui ka materjalikäsitluses.
Enimloetud
Viimased uudised
Üritused
Hetkel kuum
Liitu uudiskirjaga
Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.
Tagasi Tööstusuudised esilehele