Tuntud Eesti tööstuse idufirma tagastas eurotoetuse ja pani demotehase pausile. "Ehitus kallines paari aastaga 75%"

Biotehnoloogia iduettevõte ÄIO kaasas neljalt Põhjamaa riskikapitalifondilt 6,1 miljonit eurot Eestisse puidu- ja põllumajandusjääkidest toiduainetööstusele õlide ja rasvade tootmise demotehase ehitamiseks.

Tallinna Tehnikaülikoolist välja kasvanud idufirma ÄIO tech rahastusvoorus saadud investeeringute toel asub ettevõte rajama innovatsioonikeskusest arendamaks puidu- ja põllumajandusjääkide toiduks töötlemise tehnoloogiat.

Neljandal Baltimaade jätkusuutlikuma ettevõtte konkursil Baltic Sustainability Awards võitsid kümnest kategooriast viies Eesti ettevõtted, süvatehnoloogia idufirma UP Catalyst lausa kahes kategoorias. Lisaks anti välja neli eriauhinda, mille kõik võitsid Eesti ettevõtted.

Puidu- ja põllumajandusjääkidest toiduaineid arendava biotehnoloogia iduettevõttega ÄIO liitusid kaks uut inseneri Gaia Manfro ja Tommaso Tagliani, teatas ettevõte.

Toidutööstuses käib seadmete pesu pidevalt ja igapäevaselt. Laagri jaoks tähendab see päevast päeva kokkupuudet vee, niiskuse, puhastuskemikaalide ja temperatuurimuutustega. Kui määre hakkab välja uhtuma või niiskus pääseb tihendist läbi, võib kahjustus areneda aegamööda ja märkamatult. Probleem annab endast sageli märku alles siis, kui laager enam oma tööd ei tee ja tootmisliin tuleb seisma panna.