Eesti maitsed maailma suurimal toidumessil: esimesed lepingud sõlmiti loetud tundidega

Euroopa Liidu ja Mercosuri vabakaubanduslepe tõotab Euroopa ettevõtetele pääsu Lõuna-Ameerika hiigelturule, kuid Eesti tööstussektorite hinnangud on ettevaatlikud. Kui toidutööstus loodavad uusi ekspordivõimalusi, siis elektroonika- ja puitmajasektor jäävad skeptilisteks. Leppe kohale on aga tõusnud uus murepilv: Euroopa Parlamendi otsus suunata leping EL-i Kohtusse võib selle jõustumist aastaid edasi lükata.

Raplas tegutsev kaerajoogitehas Yook liigub ekspordiga tempokalt ja on vaid pooleteise aastaga jõudnud kümnele turule. Hiljuti õnnestus ettevõttel pääseda ka Soome turule ja see on tegevjuhi Katre Kõvaski sõnul täielik ime.

Salvest tahab suurendada ekspordi osakaalu ja kasvava nõudluse toetamiseks investeerib uuel aastal tootmisesse 3 miljonit eurot.

Toidutööstuses käib seadmete pesu pidevalt ja igapäevaselt. Laagri jaoks tähendab see päevast päeva kokkupuudet vee, niiskuse, puhastuskemikaalide ja temperatuurimuutustega. Kui määre hakkab välja uhtuma või niiskus pääseb tihendist läbi, võib kahjustus areneda aegamööda ja märkamatult. Probleem annab endast sageli märku alles siis, kui laager enam oma tööd ei tee ja tootmisliin tuleb seisma panna.