Eesti parima toiduaine konkursil tõusid esile puhtad maitsed ja kaasavõetavad lihasnäkid
Eesti Parima Toiduaine konkursi teisel hindamispäeval valiti tänavused parimad liha-, kala-, pagari- ja kondiitritooted ning esimest korda ka parim lihasnäkk. Hindajate sõnul joonistus eriti lihatoodete kategoorias välja eelistus puhtamate maitsete ja lihtsamate maitsekombinatsioonide kasuks, samal ajal kui järjest rohkem ruumi võtavad mugavalt kaasavõetavad snäkitooted.
Tihedaim konkurents oli lihatoodete kategoorias, teatas Toiduliit pressiteate vahendusel. Hindamiskomisjoni esimehe Rain Kuldjärve sõnul ei mindud seal keerukate või ülemaitsestatud lahenduste teed, vaid eelistati selgemaid kooslusi. Maitsetes tõusis tema sõnul esile mustikas.
Seotud lood
Eesti Parim Toiduaine 2026 konkursi esimesel hindamispäeval valiti parimad piimatoode, valmistoit, magustoit ja mitu teist kategooriavõitjat. Hindajate hinnangul joonistub tänavusest valikust selgelt välja kaks suunda: tarbija eelistab üha enam mugavust ning tootjad teevad keerulisemas turuolukorras pigem kindla peale minevaid valikuid.
Eesti Toiduliidu eestvedamisel juba 30. korda toimuval konkursil domineerivad tänavu maitsetena küüslauk ja trühvel, kasvutrendi näitavad kvaliteetsele koostisele rõhuvad valmistoidud.
Selgusid parim liha-, kala-, pagari- ja kondiitritoode
Eesti Parima Toiduaine konkursi komisjon hindas kahe päeva jooksul ligikaudu sadat uut kodumaist toodet ja selgitas välja iga toidukategooria võitjad, mis lähevad püüdma parima toiduaine tiitlit. Eile selgusid konkursi hõbemärkide jagamisel 2024. aasta parim liha-, kala-, pagari- ja kondiitritoode.
Sel nädalal hindas Eesti Parima Toiduaine konkursi komisjon Eesti väikeettevõtete uusi toidutooteid, tunnustuse pälvis seitse toodet.
Organisatsioonikultuur ei ole loosung ega abstraktne mõiste, vaid igapäevaste valikute ja käitumiste kogum, mille mõju jõuab lõpuks ka ettevõtte tulemustesse. Tripodi tegevjuhi ja partneri Maria Veltmanni sõnul on seos juhtimise kvaliteedi ja kasumlikkuse vahel selge, isegi kui seda ei ole alati lihtne otseselt mõõta.
Enimloetud
3
4
5
“Eestis ei ole mõistlik toiduainete käibemaksu langetada”
Viimased uudised
Kõrged energiahinnad toitsid enim käibemaksu laekumist
Üritused
Hetkel kuum
Investeeringud uutesse tehastesse kokku on pea 330 miljoni eurot
Liitu uudiskirjaga
Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.
Tagasi Tööstusuudised esilehele