Ka Salvesti omanik ja nõukogu esimees
Veljo Ipits ütles tänavu juunis
intervjuus Äripäevale, et Eesti toidutööstus ei saagi kasvuplaani ainult koduturule üles ehitada ja vaadata tuleb kaugemale. Näiteks Salvesti turuosa on mitmes tootekategoorias juba nii suur, et paar lisaprotsenti ei anna ettevõttele vajalikku mahtu, lisas Ipits, märkides, et ettevõtte edasise arengu märksõna on kindlalt eksport.
Äriplaan pole kivisse raiutud tulevik
Kuidas teha (pikki) plaane, kui ajad on ettearvamatud ja iga päev võib tuua ootamatusi?
„Maailm on täna ettearvamatum kui aastaid tagasi, kuid see ei tähenda, et plaanide tegemine oleks kaotanud mõtte. Vastupidi!“ rõhutab Salvesti tegevjuht Jaanus Aal. Ta ütleb, et mida ebakindlam on keskkond, seda olulisem on teada, millises suunas sa liigud ja millised on su valikud erinevates olukordades.
Pane tähele!
Jaanus Aal esineb 18. novembril konverentsil „Tööstuse äriplaan 2027“, kus avab oma uue aasta plaane ja eesmärke ning selgitab, kuidas tagada kaks kõige olulisemat eesmärki: jätkusuutlik kasv ja kasumlikkus. Täispika programmi ja pääsmed leiad
SIIT.
„Minu jaoks ei tähenda hea äriplaan kivisse raiutud tulevikku. Pigem on see kokkulepe selles, mis on meie eesmärk ja milliste põhimõtete järgi me otsuseid teeme. Kui kasutada meresõidu võrdlust, siis sihtkoht peab paigas olema, kuid ilmaga me läbi rääkida ei saa. Küll aga saame valida, kuidas vastavalt oludele purjed seada,“ selgitab Aal oma põhimõtteid.
„Salvestis keskendume väga selgelt oma põhitegevusele, kuid samal ajal oleme valmis juhitavateks riskideks. Me ei jäta ebakindluse tõttu olulisi otsuseid tegemata, vaid valmistume erinevateks stsenaariumideks ette. Olgu selleks energiakulude muutus, turu nõudluse areng või investeeringud tootmisvõimsustesse – meil on eelnevalt läbi mõeldud võimalikud valikud, otsustamise aknad ja kriteeriumid, mille alusel tegutseme,“ jätkab ta.
Aali sõnul peab ettevõte olema valmis erinevateks arenguteks ja stsenaariumideks, mistõttu ei tähenda äriplaan kui selline ettevõttele ainult eesmärkide seadmist, vaid ka valmisolekut teha õigel hetkel vajalikke otsuseid. „Selge suund annab kindluse edasi liikuda, valmisolek erinevateks olukordadeks aitab aga vajadusel kiiresti kohaneda,“ ütleb Salvesti tegevjuht.