Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine
Edukaim toidutootja: 2016 oli positiivselt omapärane ja põnev
Toidutootjate TOPi võitja, Soome kaubanduskettidele ja Läänemere reisilaevadele toodangut müüv Lunden Food OÜ peab möödunud aastat positiivseks nii tänu headele tulemustele kui ka uute klientide lisandumisele.
Ettevõtte eelmise majandusaasta käive oli 17,52 miljonit eurot ehk üle nelja miljoni euro rohkem kui 2015. aastal.
“2016. aasta oli positiivselt omapärane ning põnev aeg valmistoidutootjatele. Järjest on lisandunud meie valikusse uued tooterühmad nagu etnilised toidud ja sushi’d, mille on nii Eestis kui ka Soomes õnnestunud kanda kinnitada,” räägib Lunden Food OÜ juhatuse liige Ülo Rekkaro.
Ta lisab, et üle hakatakse saama ka arvamusest, et külmutatud asjad on tingimata halvad, vaid vastupidiselt on hakatud aru saama õigesti külmutatud toodete kasulikkusest.
Esikoht
Lunden Food OÜ
Toodab erinevaid jahutatud ja külmutatud valmistoite nagu võileivad, salatid, sushi, magustoidudAlustas tootmist 2007. aastal Lunden Tootmine OÜ nime allOmanik Oy Lunden Foods AbEkspordib 76% toodangust, peamiseks turuks on Soome kaubandusketid ja reisilaevad Läänemerel. Oluliselt kasvas toodete müük HoReCa sektorile välisturul. Eestis on suurimaks kliendiks Circle K Eesti AS bensiinijaamad.Töötajaid 320
Täispika toidutootjate TOPiga saad tutvuda siin.
Ka tänavu oodatakse korralikku kasvu
Kui mullu kerkis Lunden Foodi käive 27%, siis samalaadset tõusu oodatakse ka tänavu. Käibe osas jäävad tulemused ettevõttel aga tõenäoliselt nõrgemaks, kuna selle aasta investeeringud haukavad oma osa. “Saime mais valmis uue tootmishoone, mis suurendas meie senist 3600 ruutmeetri suurust tootmispinda üle poole ehk lisandus 4000 ruutmeetrit pinda. See tähendab omakorda topeltkulusid, sest paraku, eks tootmine olegi programmeeritud tegema kulusid, mitte aga tulusid,” muigab Rekkaro.
“Mullu elasime sisuliselt pool aastat nii-öelda võlgu ehk pidime hakkama saama palju pisemate lao- ja tootmispindadega, kui vajalik oli. Efektiivsus tuli kindlasti parem, aga inimesi ei saa niimoodi kitsastes oludes lõpmatuseni tampida,” lisab ta.
Plaanis käsitööd vähendada
Eelmisel aastal töötas ettevõttes keskmiselt 218 põhikohaga töötajat, nüüd on töötajaid 320. “Võib öelda, et oluliselt on kasvanud surve palgatõusule ja halvenenud kvalifitseeritud tööjõu kättesaadavus. Inimesi pole piisavalt ning aina raskem on leida tublisid töötajaid ning neid hoida. Praegu on väärtus inimestel, kes tahavad tööd teha ja areneda,” räägib Rekkaro, lisades, et sel aastal on planeeritud suurendada oluliselt mahtusid Soome turul ja alustada toodete eksporti kahel uuel välisturul.
Samuti jätkub suund investeerida ettevõtte tehnoloogia uuendamisse – 2017. aastal planeeritud investeeringuid tootmisseadmetesse on 900 000 eurot ning sellest suur osa on suunatud töö optimeerimisele ning käsitöö vähendamisele.
Autor: Gerli Ramler, kaasautor
Seotud lood
2016. aastal jätkus toiduainetööstuses juba 2015. aastal alguse saanud langustrend, mille tõttu ei saa viimaseid aastaid lugeda sektori jaoks just edukaimateks. Toidutööstuse kogukasum vähenes aastaga viiendiku võrra, langedes 2016. aastal 79 miljoni euroni. Töösturid tunnevad puudust valitsuse toest.
Valmistoite valmistava ja müüva ning catering-täisteenust pakkuva Kulinaaria OÜ heade tulemuste taga oli tubli tootearendus ja tehnoloogia uuendamine, millega Selver ASile kuuluv ettevõte planeerib jätkata ka sel aastal.
2016. aasta oli Eesti maiustusteturu liidrile, toidutootjate TOPis kolmandal kohal olevale ASile Kalev läbi aegade edukaim ning seda kõigi majandustulemuste lõikes.
Kui veel viis aastat tagasi piisas metallitööstustel uue kliendi leidmiseks heast hinnast ja mõnest kohtumisest, siis täna on allhanketööstuse müügitöö muutunud märksa pikemaks ja süsteemsemaks. Konkurents on kasvanud, kliendid kaaluvad otsuseid põhjalikumalt ning partnerit ei valita enam ainult tootmisvõimekuse või hinnakirja järgi.
Hetkel kuum
Enimloetud
1
Ettevõte muutis tootmistöötajate palgasüsteemi
2
4
Viimased uudised
Üritused
Hetkel kuum
Tomingas: uus omandistruktuur saab paika kuu aja jooksul
Liitu uudiskirjaga
Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.
Tagasi Tööstusuudised esilehele